Currículo
Nutrição em oncologia Neo
Contextos
Groupo: Despacho nº3562/2024 > 2º Ciclo > Tronco Comum
ECTS
4.0 (para cálculo da média)
Objectivos
Proporcionar conhecimentos sobre o metabolismo do doente oncológico Proporcionar conhecimentos sobre o metabolismo celular em oncologia Composição corporal no doente oncológico: resposta ao tratamento e toxicidade terapêutica Identificar os fatores de risco dietéticos para o desenvolvimento doença neoplásica Conhecer as estratégias de suporte nutricional nas diferentes situações neoplásicas Reconhecer as especificidades da nutrição oncológica no contexto paliativo
Programa
Epidemiologia da nutrição e cancro Fisiopatologia da nutrição em oncologia Avaliação nutricional Normas de atuação na prática clínica: protocolos Tratamentos anti-neoplásicos e efeitos nutricionais; Cirurgia e problemas nutricionais; Suporte nutricional em doentes com neoplasias da cabeça e pescoço/ esófago: efeitos da radio-quimioterapia Suporte Nutricional em doentes hematológicos – transplante medula óssea – conceitos teóricos Integração multidisciplinar da terapêutica nutricional em Oncologia; Nutrição em cuidados paliativos oncológicos.
Método de Avaliação
A unidade curricular será lecionada através metodologias de componente teórica mas também por discussão de casos clínicos e jornal club. Será avaliada através de um único momento de avaliação individual escrito que representará 100% da nota.
Carga Horária
Carga Horária de Contacto -
Trabalho Autónomo - 88.0
Carga Total -
Bibliografia
Principal
- ACSM’shealth-related physical fitness assessment manual (4th Edition): Lippincott Williams & Wilkins. Lee RD, Nieman DC. 2013
- Dietitian’s Guide to Assessemtn and Documentation.: Morris JC. 2010
- GUIDELINES for Community Nutrition Supervised Experiences. 2nd Edition.: American Dietetic Association 2003
- Promoting healthy dietsthrough nutrition education and changes in the food environment: an international review of action and their effectiveness.FAO.: Hankes C. 2013
- CommunityNutrition in Action: An entrepreneurial approach. 6th edition. Wadsworth, USA.: Boyle M, Holben D. 2013
- Public health nutrition. Blackwell Science: Gibney ML, et al. 2006
- Nutrition in public health: A handbook for developing programs and services. Jonesand Bartlett.: Edelstein S. 2006
- Community Health and Nutrition Programs in Disease Control Priorities in Developing Countries. OxfordUniversity Press, 2006.: Mason JB et al. 2006