Métodos de Ensino e Avaliação

A unidade curricular é composta por duas metodologias de ensino. Serão apresentados os temas de uma forma inicial numa vertente particularmente teórica, à qual seguirá uma abordagem com maior componente prática, com recurso a metodologias de ensino por problemas, com recurso a situações em contexto real. A metodologia de avaliação a aplicar pretende avaliar as competências adquiridas em ambas as metodologias. A unidade curricular será avaliada por dois momentos individuais escritos (35% cada) e dois momentos de avaliação prática relativas a técnicas de avaliação nutricional (30% da classificação final). O estudante poderá optar por realizar avaliação por exame, sendo este composto por 1 teste escrito e por uma demonstração de avaliação nutricional.