Objectivos
Mestrado Bolonha em Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar
Aquisição de conhecimentos ao nível das biomoléculas, e do metabolismo celular e do corpo humano como um todo. Aquisição de conhecimento ao nível das vias metabólicas e dos sentidos da produção de energia. Aquisição de conhecimentos aprofundados da bioquímica humana e sua relação com a nutrição e as doenças não comunicáveis. Aplicação dos conhecimentos gerais a casos clínicos.