Objetivos

Mestrado Bolonha em Reabilitação Cardiovascular

Conhecer e identificar padrões alimentares; Conhecer a importância da nutrição em programas de reabilita ção cardíaca; Conhecer e identificar recomendações alimentares ao longo do ciclo de vida; Conhecer e identificar a matriz alimentar: nutrientes e não nutrientes; Conhecer e identificar nutrientes funcionais no contexto cardiovascular; Calcular necessidades energéticas e nutricionais de acordo com os vários períodos do ciclo da vida, estilo de vida e condição clínica; Identificar os fatores de risco nutricionais para o desenvolvimento de doença cardiovascular; Conhecer e aplicar a terapêutica nutricional na prevenção e tratamento da obesidade, diabetes, dislipidémia, hipertensão e síndrome metabólico (Dieta mediterrânica, DASH, …); Conhecer e aplicar as estratégias de suporte nutricional ajustadas a cada patologia de forma individual ou em concomitância.