Objectivos

Mestrado Bolonha em Nutrição Clínica

Objetivos Gerais: Adquirir conhecimentos sobre: Nutrição materno-infantil; Metodologias de avaliação/intervenção nutricional em idade pediátrica. Específicos: Adquirir conhecimentos em idade pediátrica sabre: necessidades nutricionais (evidência, prática, recomendações internacionais), desenvolvimento de competências alimentares e padrões de crescimento; metodologias de avaliação nutricional; modalidades de intervenção; contextos de risco nutricional; especificidades nutricionais na doença crónica (necessidades, avaliação, intervenção e motorização); Desenvolver capacidade para elaborar pianos nutricionais e estudos de avaliação de risco nutricional. Competências em idade pediátrica: aplicação de metodologias de avaliação nutricional; reconhecimento das especificidades nutricionais da criança saudável/doente; reconhecimento de contextos de risco nutricional e elaboração de propostas de intervenção nutricional ;elaboração de estudos de avaliação de risco nutricional.