Programa

Psicologia da nutrição

Mestrado Bolonha em Nutrição Clínica

Programa

Esta unidade curricular estrutura-se em 4 pontos principais: abordagem psicol6gica da nutrição; aspectos psicol6gicos da nutrição na sua vertente comportamental; e na vertente cognitiva e emocional; e competências comunicacionais facilitadores do processo de atendimento, de promoção da mudança e de adesão dos doentes ao tratamento e a dietoterapia:1 - Aspectos psicol6gicos do comportamento alimentar 1.1. Dimensão biopsicol6gica 1.2. Dimensão do self 1.3. Dimensão ecol6gica 2 - Perspectiva comportamental e processo de mudança 2.1. Aprendizagem do comportamento alimentar 2.2. Estratégias Comportamentais de promoqiio da adesiio a dietoterapia .Perspectiva cognitiva e emocional 2.3. Sistema familiar e desenvolvimento de perturbações do comportamento alimentar 2.4. Congnição, emoção e alimentação 3.2. Estrategias cognitivas de promoqiio de adesiio a dietoterapia 3 - Competencias comunicacionais em dietetica 3.1. Entrevista motivacional 3.2. Treino de competências comunicacionais